Комментарии
-
Книжковий форум на колесах
20.10.2025 09:09 -
Книжковий форум на колесах
20.10.2025 01:19заказать перепланировку квартиры заказать перепланировку квартиры . -
Книжковий форум на колесах
20.10.2025 01:14оборудование для медицины оборудование для медицины . -
Книжковий форум на колесах
19.10.2025 15:53не входит на сайт казино -
Суп из осетрины по-донбасски
19.10.2025 06:20Успешное прохождение испытаний привело к оформлению сертификата соответствия. Получение сертификата – ... -
Книжковий форум на колесах
19.10.2025 04:25прогнозы на хоккей сегодня прогнозы на хоккей сегодня . -
Куклы БЛАЙЗ
19.10.2025 04:02кликните сюда водка бет казино -
Суп из осетрины по-донбасски
18.10.2025 16:32Главная миссия центра сертификации — повышение доверия потребителей и партнеров к организации ... -
Михайло Мілян - учасник міжнародної фотовиставки «Fokus Award Еdition 16»
18.10.2025 15:52Пане Михайло дуже талановита людина. Колектив бібліотеки вітає нашого земляка з участю у міжнародній ... -
РІДНЕ МІСТО
11.10.2025 22:29Читаю вірш з надією повернутися додому :-) -
Авторська пісня про рідне місто
11.10.2025 22:27Дякуємо автору за участь у конкурсі та бажаємо перемоги! -
Всесвітній день усмішки — свято доброго настрою
03.10.2025 13:05Від усмішки всім стане тепліше :-) -
Про батьківський край у книг запитай
19.09.2025 14:34Хочеться побажати рідному місту у 155-ий день народження здійснення мрій! -
Андрій Любка «Щось зі мною не так»
08.09.2025 21:24Зараз читаю "Твій погляд, Чіо-Чіо-сан" Андрія Любки. Але це не просто читальна розвага... тут є про що ... -
Андрій Любка «Щось зі мною не так»
03.09.2025 12:29Отримала задоволення від участі у засіданні мовного клубу. Цікава зустріч з неординарним автором ... -
Майстер-класи в бібліотеці: коли творчість стає навчанням
26.08.2025 14:02Класний фахівець бібліотеки пані Ольга створює інтерактивні заходи і бібліографічну продукцію завдяки ... -
Перемога у фотоконкурсі «Батьківщина у світлині»
21.08.2025 14:16Вітаємо пана Михайла з перемогою у фотоконкурсі! -
Книга-новинка! "Червоним по чорному" Михайла Міляна
09.08.2025 20:46Вітаємо автора з новою вистражданою книгою! Миру, здоров'я та творчого натхнення! -
Книги з присмаком шоколаду
07.07.2025 12:18Я би додала до КНИГИ та ШОКОЛАДУ ще й КАВУ. Приємний вечір забезпечений! Всім приємного читання! -
Донеччина - це Україна
03.07.2025 13:17Дякуємо пану Михайлу за підтримку костянтинівсько ї громади та участь в обласному заході до дня ...
Наиболее читаемые
Syndication

Форма входа
Рецепты донбасской кухни
- Подробности
- Категория: Краеведческая кулинария
- Опубликовано 07.12.2013 11:36
Баклажаны по-донецки
Ингредиенты для "Баклажаны по-донецки":
• Баклажан — 2 кг
• Помидор — 2 кг
• Перец сладкий — 1 кг
• Морковь — 3 кг
• Чеснок (очищенный) — 1 шт
• Сахар — 1 стак.
• Масло растительное — 1 стак.
• Уксус — 1 стак.
• Соль — 2 ст. л.
• Перец черный (молотый, по вкусу)
Рецепт "Баклажаны по-донецки":
Нарезать баклажаны крупными кубиками, посолить, дать постоять полчасика.
Помидоры, перец, морковь, чеснок перекрутить в мясорубке.
Добавить в смесь овощей сахар, масло, уксус, соль и довести до кипения.
В кипящую смесь высыпать баклажаны и кипятить минут 20.
Разложить в стерильные банки и закатать.
Приятного аппетита!
Подробнее...