Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Меню

Комментарии

Syndication

feed-image My Blog

Форма входа

Календарь

<< < Июль 2024 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

Краеведческая кулинария

Дорогие друзья!
 
     Начиная с 2014 года, мы предлагаем вам ознакомиться с новой созданной нами подборкой рецептов донбасской кухни - разделом под названием "Краеведческая кулинария". Да-да, и кулинария тоже вполне может быть краеведческой, а значит - уникальной, неповторимой, своеобразной!  



     Кстати, не зря ведь в последнее время в мире очень бурными темпами развивается и стремительно входит в моду так называемый "гастрономический туризм", когда турист специально приезжает в другую страну, чтобы отведать ее национальные блюда, ведь наша пища - тоже часть народной культуры, притом - одна из самых ярких и запоминающихся!  
     Кстати, знаете ли вы, что довольно успешно принимает участие в развитии "гастрономического туризма" наш родной Донбасс?
     Вот мы и попытались для начала разыскать в Интернете некоторые из кулинарных рецептов, в названии которых есть слова "по-донецки" или "по-донбасски".  (Кстати, приглашаем вас подключиться к благородному и полезному делу составления коллекции "фирменных" донбасских блюд, а возможно, и практического их приготовления, и даже - внимание, историки-краеведы! - серьезного анализа донецкой кухни с научной, так сказать, точки зрения! Согласны?)    

     А еще, было бы интересно узнать, существуют ли на свете блюда "по-константиновски"? Или в нашем городе до сих пор идет "игра в одни ворота" - то есть, только  константиновцы знакомятся с европейской и прочими кухнями мира, а вот о наших кулинарных достижениях никто и не подозревает?  
     Итак... В добрый путь по вкусным и полезным рецептам донбасской кухни!

Кол-во строк: 
Заголовок Автор Хиты
Помидоры по-донецки 4800
Юшка гороховая "Мариупольская" 3391
Чебуреки по-константиновски 3597
Сиченики "Горловские" 3325
Сиченики "Краматорские" 3033
Сиченики рыбные "Кальмиусские" 2945
Галушки "Константиновские" 2722
Картофельные вареники "Донбасские" 3564
Вареники "Амвросиевские" 2702
Вареники "Макеевские" 2877
Пирог мариупольских греков 3347
Суп из осетрины по-донбасски 236883
Курица по-донецки 4984
Сало по-донбасски 5035
Окрошка донбасская 4182
Зеленый борщ по-донбасски 3351
Виноградное варенье по-донбасски 2795
"Свинина по-константиновски" от Л.Касьяник 3613
Уха по-донецки 2974
Салат из кабачков по-донецки 5205
Салат "Донецкий" 4068
Рыба по-донецки 3151
Ризотто по-донецки 3125
История... котлеты 3397
Котлеты по-донбасски 4275
Котлеты из курицы по-донецки 3258
Картофель по-донецки с соусом 3466
Говядина по-донецки 3067
Булочки по-донецки 3438
Блинчики по-донецки 3732
Борщ донецкий 5483
Рецепты донбасской кухни 7434



"Блог Libraryart - территория творчества" Copyright © 2018
Все права защищены. Копирование материалов с указанием автора и активной ссылкой на сайт
Перепечатка материалов сайта без указания авторства строго воспрещается.