Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Меню

Комментарии

Наиболее читаемые

Syndication

feed-image My Blog

Форма входа

Календарь

<< < Май 2026 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Краеведческая кулинария

Дорогие друзья!
 
     Начиная с 2014 года, мы предлагаем вам ознакомиться с новой созданной нами подборкой рецептов донбасской кухни - разделом под названием "Краеведческая кулинария". Да-да, и кулинария тоже вполне может быть краеведческой, а значит - уникальной, неповторимой, своеобразной!  


     Кстати, не зря ведь в последнее время в мире очень бурными темпами развивается и стремительно входит в моду так называемый "гастрономический туризм", когда турист специально приезжает в другую страну, чтобы отведать ее национальные блюда, ведь наша пища - тоже часть народной культуры, притом - одна из самых ярких и запоминающихся!  
     Кстати, знаете ли вы, что довольно успешно принимает участие в развитии "гастрономического туризма" наш родной Донбасс?
     Вот мы и попытались для начала разыскать в Интернете некоторые из кулинарных рецептов, в названии которых есть слова "по-донецки" или "по-донбасски".  (Кстати, приглашаем вас подключиться к благородному и полезному делу составления коллекции "фирменных" донбасских блюд, а возможно, и практического их приготовления, и даже - внимание, историки-краеведы! - серьезного анализа донецкой кухни с научной, так сказать, точки зрения! Согласны?)    

     А еще, было бы интересно узнать, существуют ли на свете блюда "по-константиновски"? Или в нашем городе до сих пор идет "игра в одни ворота" - то есть, только  константиновцы знакомятся с европейской и прочими кухнями мира, а вот о наших кулинарных достижениях никто и не подозревает?  
     Итак... В добрый путь по вкусным и полезным рецептам донбасской кухни!

Кол-во строк: 
Заголовок Автор Хиты
Помидоры по-донецки 5603
Юшка гороховая "Мариупольская" 4086
Чебуреки по-константиновски 4193
Сиченики "Горловские" 3923
Сиченики "Краматорские" 3726
Сиченики рыбные "Кальмиусские" 3455
Галушки "Константиновские" 3356
Картофельные вареники "Донбасские" 4171
Вареники "Амвросиевские" 3229
Вареники "Макеевские" 3385
Пирог мариупольских греков 3964
Суп из осетрины по-донбасски 336867
Курица по-донецки 7381
Сало по-донбасски 5754
Окрошка донбасская 5069
Зеленый борщ по-донбасски 4085
Виноградное варенье по-донбасски 3275
"Свинина по-константиновски" от Л.Касьяник 4203
Уха по-донецки 3495
Салат из кабачков по-донецки 5899
Салат "Донецкий" 4693
Рыба по-донецки 3695
Ризотто по-донецки 3738
История... котлеты 3883
Котлеты по-донбасски 4996
Котлеты из курицы по-донецки 3790
Картофель по-донецки с соусом 4061
Говядина по-донецки 3578
Булочки по-донецки 4021
Блинчики по-донецки 4351
Борщ донецкий 7599
Рецепты донбасской кухни 9641



"Блог Libraryart - территория творчества" Copyright © 2018
Все права защищены. Копирование материалов с указанием автора и активной ссылкой на сайт
Перепечатка материалов сайта без указания авторства строго воспрещается.