Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Меню

Комментарии

Syndication

feed-image My Blog

Форма входа

Календарь

<< < Май 2024 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Краеведческая кулинария

Дорогие друзья!
 
     Начиная с 2014 года, мы предлагаем вам ознакомиться с новой созданной нами подборкой рецептов донбасской кухни - разделом под названием "Краеведческая кулинария". Да-да, и кулинария тоже вполне может быть краеведческой, а значит - уникальной, неповторимой, своеобразной!  



     Кстати, не зря ведь в последнее время в мире очень бурными темпами развивается и стремительно входит в моду так называемый "гастрономический туризм", когда турист специально приезжает в другую страну, чтобы отведать ее национальные блюда, ведь наша пища - тоже часть народной культуры, притом - одна из самых ярких и запоминающихся!  
     Кстати, знаете ли вы, что довольно успешно принимает участие в развитии "гастрономического туризма" наш родной Донбасс?
     Вот мы и попытались для начала разыскать в Интернете некоторые из кулинарных рецептов, в названии которых есть слова "по-донецки" или "по-донбасски".  (Кстати, приглашаем вас подключиться к благородному и полезному делу составления коллекции "фирменных" донбасских блюд, а возможно, и практического их приготовления, и даже - внимание, историки-краеведы! - серьезного анализа донецкой кухни с научной, так сказать, точки зрения! Согласны?)    

     А еще, было бы интересно узнать, существуют ли на свете блюда "по-константиновски"? Или в нашем городе до сих пор идет "игра в одни ворота" - то есть, только  константиновцы знакомятся с европейской и прочими кухнями мира, а вот о наших кулинарных достижениях никто и не подозревает?  
     Итак... В добрый путь по вкусным и полезным рецептам донбасской кухни!

Кол-во строк: 
Заголовок Автор Хиты
Помидоры по-донецки 4745
Юшка гороховая "Мариупольская" 3327
Чебуреки по-константиновски 3540
Сиченики "Горловские" 3265
Сиченики "Краматорские" 2979
Сиченики рыбные "Кальмиусские" 2885
Галушки "Константиновские" 2672
Картофельные вареники "Донбасские" 3452
Вареники "Амвросиевские" 2650
Вареники "Макеевские" 2814
Пирог мариупольских греков 3285
Суп из осетрины по-донбасски 229267
Курица по-донецки 4848
Сало по-донбасски 4983
Окрошка донбасская 4083
Зеленый борщ по-донбасски 3290
Виноградное варенье по-донбасски 2743
"Свинина по-константиновски" от Л.Касьяник 3562
Уха по-донецки 2916
Салат из кабачков по-донецки 5125
Салат "Донецкий" 4012
Рыба по-донецки 3104
Ризотто по-донецки 3075
История... котлеты 3347
Котлеты по-донбасски 4220
Котлеты из курицы по-донецки 3210
Картофель по-донецки с соусом 3412
Говядина по-донецки 3018
Булочки по-донецки 3378
Блинчики по-донецки 3679
Борщ донецкий 5297
Рецепты донбасской кухни 7307



"Блог Libraryart - территория творчества" Copyright © 2018
Все права защищены. Копирование материалов с указанием автора и активной ссылкой на сайт
Перепечатка материалов сайта без указания авторства строго воспрещается.