Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Меню

Комментарии

Наиболее читаемые

Syndication

feed-image My Blog

Форма входа

Календарь

<< < Октябрь 2024 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

Краеведческая кулинария

Дорогие друзья!
 
     Начиная с 2014 года, мы предлагаем вам ознакомиться с новой созданной нами подборкой рецептов донбасской кухни - разделом под названием "Краеведческая кулинария". Да-да, и кулинария тоже вполне может быть краеведческой, а значит - уникальной, неповторимой, своеобразной!  


     Кстати, не зря ведь в последнее время в мире очень бурными темпами развивается и стремительно входит в моду так называемый "гастрономический туризм", когда турист специально приезжает в другую страну, чтобы отведать ее национальные блюда, ведь наша пища - тоже часть народной культуры, притом - одна из самых ярких и запоминающихся!  
     Кстати, знаете ли вы, что довольно успешно принимает участие в развитии "гастрономического туризма" наш родной Донбасс?
     Вот мы и попытались для начала разыскать в Интернете некоторые из кулинарных рецептов, в названии которых есть слова "по-донецки" или "по-донбасски".  (Кстати, приглашаем вас подключиться к благородному и полезному делу составления коллекции "фирменных" донбасских блюд, а возможно, и практического их приготовления, и даже - внимание, историки-краеведы! - серьезного анализа донецкой кухни с научной, так сказать, точки зрения! Согласны?)    

     А еще, было бы интересно узнать, существуют ли на свете блюда "по-константиновски"? Или в нашем городе до сих пор идет "игра в одни ворота" - то есть, только  константиновцы знакомятся с европейской и прочими кухнями мира, а вот о наших кулинарных достижениях никто и не подозревает?  
     Итак... В добрый путь по вкусным и полезным рецептам донбасской кухни!

Кол-во строк: 
Заголовок Автор Хиты
Помидоры по-донецки 4904
Юшка гороховая "Мариупольская" 3456
Чебуреки по-константиновски 3659
Сиченики "Горловские" 3389
Сиченики "Краматорские" 3096
Сиченики рыбные "Кальмиусские" 2999
Галушки "Константиновские" 2782
Картофельные вареники "Донбасские" 3624
Вареники "Амвросиевские" 2763
Вареники "Макеевские" 2942
Пирог мариупольских греков 3411
Суп из осетрины по-донбасски 243756
Курица по-донецки 5074
Сало по-донбасски 5122
Окрошка донбасская 4280
Зеленый борщ по-донбасски 3407
Виноградное варенье по-донбасски 2846
"Свинина по-константиновски" от Л.Касьяник 3667
Уха по-донецки 3031
Салат из кабачков по-донецки 5305
Салат "Донецкий" 4136
Рыба по-донецки 3203
Ризотто по-донецки 3189
История... котлеты 3448
Котлеты по-донбасски 4359
Котлеты из курицы по-донецки 3320
Картофель по-донецки с соусом 3525
Говядина по-донецки 3128
Булочки по-донецки 3500
Блинчики по-донецки 3798
Борщ донецкий 5652
Рецепты донбасской кухни 7787



"Блог Libraryart - территория творчества" Copyright © 2018
Все права защищены. Копирование материалов с указанием автора и активной ссылкой на сайт
Перепечатка материалов сайта без указания авторства строго воспрещается.