Комментарии
-
Куклы БЛАЙЗ
16.02.2026 09:06 -
Книжковий форум на колесах
16.02.2026 08:13работа тараз работа тараз . -
Куклы БЛАЙЗ
16.02.2026 03:07Парни у кого нибудь задерживали посылку в СПСР?Уже неделю как приняли и все не отправят и планируемая ... -
Книжковий форум на колесах
16.02.2026 02:33мед оборудование мед оборудование . -
Осінній інтенсив з часів та лексики «Level up» від Гончаренко центр.Online
16.02.2026 01:14Всем привет! Скоро планируется награждение сотрудников, и я задумался о выборе корпоративного подарка. -
Суп из осетрины по-донбасски
15.02.2026 21:51Если вы хотите электро ворота в гараж, обращайтесь к нам — мы предлагаем лучшие условия и гарантируем ... -
Суп из осетрины по-донбасски
15.02.2026 19:42Если вы ищете надежный велосипед гравийный взрослый, у нас вы найдете лучшие предложения и доступные ... -
Суп из осетрины по-донбасски
15.02.2026 19:39Для надежной и стильной защиты вашего дома выбирайте автоматические ворота москва — это идеальное ... -
Суп из осетрины по-донбасски
15.02.2026 18:00Всем привет! Сейчас занимаюсь обустройством территории вокруг дома и обратил внимание на тротуарный бордюр. -
Бібліотечний бум на книгу "Служниця" Фріди Макфадден
12.02.2026 14:27Не читала - не дивилася, але звучить ІНТРИГУЮЧЕ! Пошукаю електронний варіант книги. Хоча разом зі ШІ ... -
155 років від дня народження Лесі Українки
12.02.2026 14:01Читання тексту та музичне виконання тексту сприймається по-різному. Але цікаво, неперевершено. -
Сяйво рідного дому: Соняшники
10.02.2026 23:29Творча робота Вікторії нагадує рідні міста, дім, близьких людей. Справжнє сяйво рідного дому. Чекаємо ... -
"Читацький гід" в Інстаграм бібліотеки пропонує #ЧитайДумай про що?
04.02.2026 16:33Насправді, є над чим подумати -
«Кафе на краю світу» Джона Стрелекі
04.02.2026 15:50Нова книга — як нове знайомство. З автором. З героями. І, несподівано, із самим собою. Це історія про ... -
Що стається з книгою, коли її не читають?
29.01.2026 23:17Для мене це «Маленький принц» Антуана де Сент-Екзюпері. Він зберігає дуже просту, але водночас складну ... -
"Читацький гід" запрошує "посмакувати" книгу
16.01.2026 16:45Стейк із кров’ю під солодким соусом. На вигляд — ідеально поданий, акуратний, навіть апетитний. Перший ... -
Бібліотечний 2025-ий, або Рік, коли книги об'єднували
08.01.2026 18:55Креатив зашкалює, особливо у молодих фахівців :-) Дякую всій бібліотечній команді. Нас небагато, але ... -
#Читацький_гід в Інстаграм бібліотеки рекомендує книгу Емілі Сід "Це безжальне благословення"
01.01.2026 21:29Емілі Сід «Це безжальне благословення». Ця книга з перших сторінок тримає в напрузі. Мені сподобалося ... -
АРТПРОЄКТ "НАШІ" авторки Шабас Оксани - художниці з Костянтинівки (Донецька обл.)
27.12.2025 22:12Шануємо! Пам'ятаємо! -
"Читацький гід" в Instagram бібліотеки
26.12.2025 21:42Треба знайти час для читання книг, навіть якщо це не завжди просто :-)
Наиболее читаемые
Syndication
My Blog
Форма входа
Картофель по-донецки с соусом
- Подробности
- Категория: Краеведческая кулинария
- Опубликовано 07.12.2013 15:34
Картофель по-донецки с соусом
Ингредиенты для "Картофель по-донецки с соусом":
• Картофель — 1 кг
• Майонез (зависит от вкуса) — 300 г
• Сыр (+100 г для соуса) — 400 г
• Помидор (+ 4 шт. для соуса) — 0,5 кг
• Специи (обязательно черный перец, чеснок, укроп)
• Лук репчатый (для соуса) — 1 шт
• Перец болгарский (для соуса) — 2 шт
• Морковь (для соуса) — 2 шт
• Специи (для соуса)
Рецепт "Картофель по-донецки с соусом":
Готовим основное блюдо.
Картофель режем кружочками, сыр трем на терке, помидоры тоже нарезаем кружочками. Выкладываем слоями картофель-майонез-помидор-сыр-картофель, так до конца, верхний слой у меня были помидорки, а Вы выбирайте по желанию, можно сделать сыр. Ставим в духовку 200, желательно накрыть фольгой в начале, минут на 20, затем снять, пусть подрумянится.
Пока готовится картофель, делаем соус.
Шинкуем лук, помидоры, перец, морковь режем по желанию. Теперь начинаем пассировать: сначала выкладываем морковь, минут через 5 -7, добавляем лук, опять-же, через 5 минут, еще минут через 5 добавляем перец, все вместе жарим минут 10, затем добавляем помидорки, тушим все вместе. В конце готовки добавляем специи, мой вариант: сушенный укроп, прованская зелень, перец черный молотый, "крошка чеснок" и добавляем тертый сыр, выключаем огонь и перемешиваем. Получается консистенция густого соуса.
Такой соус можно использовать и к спагетти.
Полить картошку соусом, дать немного остыть и пропитаться.
Добро пожаловать к столу! Приятного аппетита!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/31810/
Подробнее...